全民奶茶时代,冰雪时光和蜜雪冰城如何跑出物美价廉新赛道?
当下,“来杯奶茶吗?”已成为一个社交用语。朋友聚会来一杯,情侣约会来一杯,公司下午茶也要来一杯。香香甜甜的奶茶谁不爱呢?其中“甜蜜蜜”旋律出圈的蜜雪冰城和注重鲜果品质的冰雪时光等主打高性价比的品牌,是年轻人的新选择。
很多人自诩资深奶茶用户,对各家的招牌产品如数家珍,讲起来头头是道,但是真要细细研究不同奶茶之间的差异,就没有那么简单了。拿街面上最常见的奶茶店——蜜雪冰城和冰雪时光来说,这两家奶茶店长相差不多,风格类似,但细究起来有大不同。
在价格方面,从其菜单可见,两家价格相仿,但冰雪时光更注重用料方面的功夫与产品的口感。杨枝甘露椰椰、多肉葡萄等是15元以内赛道唯一一家实现添加鲜果的品牌。其强大的供应链系统保证了全球采购优质原料,新西兰奶源、日本宇治抹茶、赣南脐橙、马来西亚椰浆、泰国西米、海南台农芒果等,消费者捧在手里的一杯奶茶,可能包含着来自世界各地的材料。
奶茶不光年轻人喜欢,小朋友也喜欢,小朋友入口的东西最注重的是营养。脆筒冰淇淋是奶茶店的引流爆款,很受小朋友们的喜爱。作为品牌的制胜利器,冰雪时光的霸气华夫产品的蛋筒中添加鸡蛋牛奶,口感更酥脆香浓,营养上也更胜一筹。并且冰雪时光的脆筒冰淇淋使用了日本进口的抹茶粉制成的抹茶霸气华夫,在同价位段中是唯一一家在做的。
奶茶行业市场广阔,不仅有动辄三十多元的喜茶、奈雪的茶,也有冰雪时光和蜜雪冰城这样的平价产品。如何花更少的钱,享受到更好的产品,是每个顾客心之所向。冰雪时光在品质上向15元-20元价格段的品牌产品看齐,添加新鲜水果等原料,产品的价值感更强,性价比更高。眼下正值消费寒冬,在少花钱、花好钱的社会背景下,冰雪时光可谓是一个物美价廉的好选择。
立意高远是一个企业的未来,脚踏实地勤奋苦干打造一个品牌的口碑。冰雪时光既脚踏实地,又仰望星空,坚持使用最好的原料,向市场提供最优质的产品,又以其生产、研发、仓储、物流一体化的经营模式,节约生产成本,让利给消费者。
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